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Curso monográfico

Curso monográfico "Huevos reinventados" en la Escuela de Cocina Telva


2015-02-03

Liderou patrocinó un curso monográfico alrededor del huevo en la Escuela de Cocina Telva de Barcelona de la mano del chef Luis Manuel Loza del restaurante L'Eggs by Paco Pérez.

Siguiendo las instrucciones de este especialista en la cocina con huevo, elaboramos deliciosas recetas: pasando por una tortilla, un parmentier e incluso un original y atrevido Steak Tartar de inspiración mexicana.
Podéis ver las recetas aquí

Aquí encontraréis una galería de fotos de la sesión

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