Código de Marcado

Imagen portada de Código de Marcado

¿Qué significa el código que encontramos en la cáscara?


1 - Código de sistema de producción:
(0 = producción ecológica; 1 = gallinas al aire libre; 2 = gallinas “pica terra” y 3 = gallinas en jaula).

2 - Código del Estado miembro de la UE de donde proceden los huevos.
(España ES).

3 - Código de la provincia de la granja de producción.

4 - Código del municipio de la granja de producción.

5 - Identificación de la granja de producción.