Productes

Ou
Ou "Poché"

Descripció: Son ous cuits a baixa temperatura, en el seu punt de cocció exacte per a acompanyar elaboracions com per exemple, un parmentier de patata.

Avantatges pel professional:
- Seguretat alimentària
- Economia de temps i recursos
- Fàcil emmagatzematge
- Fàcil elaboració
- Reducció de residus orgànics

Safates de 6 barquetes

Barquetes de 6 unitats

Pes aproximat 32,5 grams/unitat