{"id":297,"date":"2023-09-09T12:34:33","date_gmt":"2023-09-09T10:34:33","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/liderou-wp\/?post_type=receta&#038;p=214"},"modified":"2024-03-18T18:11:37","modified_gmt":"2024-03-18T17:11:37","slug":"torrijas-de-semana-santa","status":"publish","type":"receta","link":"https:\/\/liderou.com\/es\/blog\/receta\/torrijas-de-semana-santa\/","title":{"rendered":"Torrijas de Semana Santa"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para 4 personas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Una barra de pan duro<\/li>\n\n\n\n<li>1\/5 l de leche<\/li>\n\n\n\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>Piel de lim\u00f3n y\/o naranja<\/li>\n\n\n\n<li>1 rama de canela&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>50 gr de az\u00facar&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Aceite de oliva suave o de girasol&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facar y canela en polvo para decorar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Infusionar la leche calent\u00e1ndola en una cazuela con una rama de canela y la piel de un c\u00edtrico y dejar enfriar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Batir los huevos y mezclar en un plato canela y az\u00facar en polvo. Reservar.<\/p>\n\n\n\n<p>Empapar las rebanadas de pan en la leche infusionada y luego pasar por el huevo batido. Freir hasta que est\u00e9n doradas. Escurrir en un plato con papel absorbente.<\/p>\n\n\n\n<p>Espolvorear la mezcla de az\u00facar y canela y a disfrutar de unas deliciosas torrijas de Semana Santa con la familia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nota:<\/strong>&nbsp;Se pueden hacer muchas versiones de torrijas: al vino, con crema\u2026 prueba a infusionar la leche con otras especias o, por ejemplo, sustituye la leche de vaca por leche de coco y ponle chocolate fundido por encima.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":352,"template":"","receta_cat":[68],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/liderou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/receta\/297"}],"collection":[{"href":"https:\/\/liderou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/receta"}],"about":[{"href":"https:\/\/liderou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receta"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liderou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/liderou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"receta_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/liderou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/receta_cat?post=297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}