Codi de Marcatge

Què vol dir el codi que trobem a la clova de l’ou?

1 - Codi de la forma de cria:
(0 = producció ecològica; 1 = gallines a l’aire lliure; 2 = gallines de "pica terra" i 3 = gallines de gàbia).

2 - Codi d'Estat membre de la UE del que procedeixen els ous.
(Espanya ES).

3 - Codi de la província de la granja de producció.

4 - Codi del municipi de la granja de producció.

5 - Identificació de la granja de producció.