Recetas

Tapa de Codorniz

Tapa de Codorniz

Brocheta de huevo de codorniz envuelto con jamón ibérico


Ingredientes:

Huevos de codorniz Liderou
Jamón ibérico

Elaboración:

Hervir los huevos de codorniz para obtener huevos duros (aproximadamente 5 minutos). Envolver cada huevo con un trozo de jamón ibérico y ensartar en la punta de un palillo o un palo para brochetas.