El viernes 8 de marzo se celebró la Asamblea General Ordinaria y Extraordinaria del Clúster Food Retail de Catalunya, del que Liderou formamos parte.

En la Asamblea se hizo un resumen de las acciones realizadas durante el año y se eligió la nueva junta. Es la siguiente: Cellers Llopart, Jordi Bort (presidente); Galetes Camprodon, Maria Trias (Tesorera); Mundial Gourmet, Jordi Picas (Secretario); Torrons Vicens, Angel Velasco (Vocal); Embotits Salgot, Valeri Salgot (Vocal); Bon Preu, Joan Sabartes (Vocal); Paulig Group, Ignasi Montagut (Vocal); Eurecat, Ignasi Papell (Vocal); Gourmet La Vanguardia, Sílvia Reinon (Vocal).

Toman el relevo a Torrons Vicens, Angel Velasco (presidente); Molí de Pomeri, Max Herold (vicepresidente); Delicat Aliment, Pau Figueras (secretario); Formatges Betara, Ramon Berengueres (tesorero); Cellers Llopart, Jordi Bort (vocal); Liderou, Dolors Callís (vocal); Artesanies Carlit, Xavier Espuña (vocal); CETT_UB, Nan Ferreres Montoliu (vocal).

Además, en esta Asamblea conocimos el nuevo informe sobre el sector del ‘food retail’ en Cataluña de la mano de Imma Rodríguez, de ACCIÓ. El informe es una amplia radiografía actual del sector y pone sobre la mesa los grandes retos de futuro de la industria, como son la sostenibilidad, la adaptación del sector ante el cambio climático, la alimentación saludable y la digitalización del sistema de distribución .