Empresa
NUESTRA HISTORIA
Desde 1920, del cesto del mercado a su casa
Nuestro compromiso
EL BIENESTAR
Desde Liderou queremos liderar el camino de la avicultura alternativa en el privilegiado de las comarcas gerundenses. Cuidamos nuestras gallinas con el máximo rigor, el cariño y el compromiso por el bienestar animal. Somos firmes defensores de que sólo así avanzaremos hacia un modelo sostenible y de calidad.
Nuestras granjas, ubicadas en medio de parajes naturales, cuentan con los sistemas más avanzados de climatización, y de una alimentación adaptada a las necesidades biológicas de las gallinas. Todo este proceso está supervisado por nuestro equipo técnico.
Desde el año 2020 contamos con la certificación Welfair de Bienestar animal, un certificado independiente gestionado por el IRTA en el marco europeo Welfare Quality
Nuestro motor
LA INNOVACIÓN
En Liderou somos una empresa familiar con carácter innovador. Venimos de una larga tradición en avicultura de 5 generaciones en la que nos hemos ido anticipando a los cambios que requería nuestra actividad. Así es como la familia Callís, siempre al frente de la marca, ha adaptado este oficio a las nuevas generaciones, siendo una de las empresas agroalimentarias pioneras en Cataluña.
Liderou cuenta con un centro de selección de huevos que está equipado con la última tecnología para garantizar la máxima seguridad alimentaria y la calidad de nuestros huevos.
Nuestro deber
LA SOSTENIBILIDAD
Establecer vínculos y generar riqueza para el territorio.
Entendemos la sostenibilidad como un eje estratégico de trabajo tanto en nuestro centro de selección de huevos como en nuestras granjas.
No orientamos para alcanzar los mejores niveles de reutilización y reciclaje, así como reducir todos aquellos consumos energéticos que podemos renovar y actualizar.
Los huevos de Liderou se envasan con material 100% reciclables, el cartón, que además protege y mantiene la calidad del producto.
Nuestra pasión
EL TRABAJO BIEN HECHO
Compartimos con nuestra comunidad el saber hacer, llevando a la mesa los huevos, recién puestos y con las máximas garantías para vuestra salud.
Des el año 2018, hemos renovado anualmente la certificación IFS con la máxima calificación que garantiza el cumplimiento de la más estricta norma internacional de seguridad alimentaria.
Sí, entendemos la tradición como la costumbre de hacer cada día un trabajo de calidad, con pasión por los procesos bien elaborados e innovando continuamente.
Respeto a nuestro entorno
NUESTRAS GRANJAS
Nuestras recetas
COCINA CON LIDEROU
Recetas Liderou
¡Bienvenidos a nuestro delicioso rincón culinario dedicado al huevo!
Descubre con nosotros un mundo lleno de sabores y aromas en nuestro blog de recetas, donde compartimos las mejores creaciones gastronómicas para satisfacer todos los paladares.
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